Opskrifter fra Julemærkehjemmene
Opskriften er til 4 personer.
Start med at lave cremen ved at røre græsk yoghurt sammen med chiafrø, sukker, vanilje, saft og revet skal af en lime. Stil herefter cremen på køl mindst en time.
Blend rugbrødet og bland det med sukker. Hæld blandingen ud på en bradepande med bagepapir og rist det i ovnen ved 170 grader i 15-20 min. Lad rugbrødsblandingen køle af og bland den med hakket chokolade.
Skyl jordbærrene og skær dem i grove tern.
Anret desserten i små glas med rugbrødschokoladedrys i bunden, jordbær i midten og øverst en skefuld creme. Pynt med citronmelisse.
Vil du spise sundt og lækkert?
Køb kogebøgerSammen om den sunde mad
mad- og måltiderBliv inspireret til nye retter
Se flere opskrifter