Sund mad til børnene

Fester og søde sager

Festlige begivenheder som fødselsdage mv. er en del af et normalt socialt liv. Derfor lærer vi også børnene, hvordan man kan være med til festligheder – uden at spise for meget eller vælge det det allermest usunde.

På Julemærkehjemmene har vi:

• Mulighed for en ugentlig slikdag, hvor børnene må få 100 gram slik, dog ikke chokolade, flødekarameller eller chips.
• Mulighed for at få en light sodavand ugentligt, max. 33 cl.
• Mulighed for et lille stykke kage ugentligt.

Børn med specielle kostbehov

Hvis et barn har en allergi, der har indvirkning på hvilke madvarer de må spise, skal der foreligge en lægeerklæring. Senest i forbindelse med forbesøget vurderes om Julemærkehjemmet kan rumme barnets specielle madbehov. Hvis et barn er vegetar eller lignende, vil en tilsvarende vurdering finde sted.

På Julemærkehjemmene respekterer vi børnenes religion. Vi serverer ikke halalslagtet kød, men børnene bliver tilbudt alternativer som fisk, kalkun eller kylling.

Formidling af fokuspunkter

I løbet af et barns ophold har Julemærkehjemmene fokus på at formidle vigtigheden af at familierne spiser efter Julemærkehjemmenes madplaner og -principper. Herunder regelmæssigt, varieret og i de rigtige mængder. Der er fokus på, både i formidlingen til forældrene og i praksis på hjemmene, at børnene lærer at spise 5-6 gange i løbet af dagen og i de rigtige potionsstørrelser.

Et godt redskab til at opnå regelmæssigheden og ikke lade sig unødigt friste er, at lave en ugeplan for mad og indkøb. Familierne skal lære Nøglehulsmærket og Fuldkornsmærket at kende. Det ambitiøse mål er at disse fokuspunkter i løbet af barnets ophold indarbejdes som faste gode madvaner i familien.