Juleopskrifter fra Julemærkehjemmene
Opskriften er til 2 personer. Den er en del af vores julekogebog "JULEMAD I FÆLLESSKAB" og er udviklet af vores ambassadør Lasse Skjønning Andersen.
Foto: Søren Staun
Kom grødris og skummetmælk i en tykbundet gryde og kog grøden op ved svag varme. Rør jævnligt i gryden, så mælken og risene ikke brænder på. Når risene er møre, men stadigvæk har en lille smule bid, er grøden færdig og smages til med salt.
Rist valnødderne på en varm pande og skræl appelsinen og skær den i tern. Server grøden med nødder, appelsin og frysetørret solbærpulver på toppen.
Vil du spise sundt og lækkert?
Sund mad på Julemærkehjemmene
Bliv inspireret til nye retter