Juleopskrifter fra Julemærkehjemmene
Opskriften er til ca. 14 chokoladepinde. Den er en del af vores julekogebog "JULEMAD I FÆLLESSKAB" og er udviklet af vores ambassadør Thomas Evers Poulsen.
Foto: Søren Staun
Brug chokolade uden sukker for en lettere udgave.
Smelt først den hvide chokolade over vandbad. Kom herefter den hvide chokolade i en pose og klip et lille hul i det ene hjørne. Lav chokoladestriber i silikoneformen ved forsigtigt at klemme chokoladen ud af posen, mens du bevæger hænderne fra side til side.
Smelt den mørke og lyse chokolade sammen over vandbad og kom kanel og revet appelsinskal i. Hæld forsigtigt den smeltede chokolade i silikoneformen og stik til sidste en rørepind i hver chokolade, inden de støbte chokolader sættes på køl.
Lad chokoladepindene stivne og server dem herefter sammen med opvarmet mælk. En varm kop chokolade laves ved, at en chokoladepind røres ud i 2 dl. opvarmet mælk.
Vil du spise sundt og lækkert?
Sund mad på Julemærkehjemmene
Bliv inspireret til nye retter
Julemærkefonden modtager kun 2,7 % i offentligt tilskud, og er derfor helt afhængig af gaver og bidrag fra virksomheder, fonde og privatpersoner, for at kunne drive de fem Julemærkehjem i Danmark.
PostNord Danmark – har støttet Julemærkehjemmene siden 1904
Julemærkefonden modtager kun 2,7 % i offentligt tilskud, og er derfor helt afhængig af gaver og bidrag fra virksomheder, fonde og privatpersoner, for at kunne drive de fem Julemærkehjem i Danmark.
Giv et bidrag her og nu eller
støt med et fast beløb.
Støt børnene nu
Støt børn på Julemærkehjem med 100 kr.
Send 'JULEHJEM' til 1217
For mange er det en god følelse at vide, at deres virke rækker ud over deres egen levetid. Læs om arv og testamente
Velegnet til både virksomheder og privatpersoner, der ønsker at gøre en forskel. Start indsamling
Indsæt et gavebeløb på bankkonto.
Se bankoplysninger
PostNord Danmark – har støttet Julemærkehjemmene siden 1904
