Opskrifter fra Julemærkehjemmene
Opskriften er til 4 personer.
Oksekødet svitses i lidt olie i en gryde.
Løg og hvidløg pilles og hakkes fint (pres evt. hvidløg), tilsættes kødet i gryden og svitses med lidt.
Skyl og skræl gulerødderne og skær dem i tern inden de kommes i retten.
Tilsæt hakkede, flåede tomater og vand.
Drys lidt salt og peber i retten og lad den simre i 15 minutter.
Kom vineddike og honning i og tilsæt resten af krydderierne og kidneybønner.
Peberfrugt skylles, renses og skæres i tern og kommes i gryden.
Lad retten simre i 5-10 minutter mere og smag den til inden servering.
Retten serveres med fuldkornsris, groft brød og salat.
Vil du spise sundt og lækkert?
Køb kogebøgerSammen om den sunde mad
mad- og måltiderBliv inspireret til nye retter
Se flere opskrifterJulemærkefonden modtager kun 2,7 % i offentligt tilskud, og er derfor helt afhængig af gaver og bidrag fra virksomheder, fonde og privatpersoner, for at kunne drive de fem Julemærkehjem i Danmark.
PostNord Danmark – har støttet Julemærkehjemmene siden 1904
Julemærkefonden modtager kun 2,7 % i offentligt tilskud, og er derfor helt afhængig af gaver og bidrag fra virksomheder, fonde og privatpersoner, for at kunne drive de fem Julemærkehjem i Danmark.
Giv et bidrag her og nu eller
støt med et fast beløb.
Støt børnene nu
Støt børn på Julemærkehjem med 100 kr.
Send 'JULEHJEM' til 1217
For mange er det en god følelse at vide, at deres virke rækker ud over deres egen levetid. Læs om arv og testamente
Velegnet til både virksomheder og privatpersoner, der ønsker at gøre en forskel. Start indsamling
Indsæt et gavebeløb på bankkonto.
Se bankoplysninger
PostNord Danmark – har støttet Julemærkehjemmene siden 1904
