Opskrifter fra Julemærkehjemmene
Opskriften er til 11 stk.
Olie, yoghurt og honning piskes godt sammen. Pisk derefter æggene i.
I en anden skål røres havregryn, mel, kanel, kardemomme, salt, hakkede valnødder og bagepulver sammen.
Rør mel- og honning-blandingen sammen med yoghurtblandingen.
Rør revet æble/pære i og kom dejen i muffinsforme. Fyld op til ¾ af formen.
Kom 2 skiver æble/pærer i hver muffins.
Bag i en forvarmet ovn ved 175 grader varmluft i 15-18 minutter.
Vil du spise sundt og lækkert?
Køb kogebøgerSammen om den sunde mad
mad- og måltiderBliv inspireret til nye retter
Se flere opskrifter